Koken: Italiaans en Mediterraans

Koken-opleiding voor ieder van ons

Van woensdag 30 januari 2019 t.e.m. woensdag 12 juni 2019

Heeft plaats op:

Woensdag van 18:05 tot 22:00

Aantal lesuren: 80

Prijs lesuren: 120 euro

Lessen gaan door in lesplaats Groeipunt Gent
Tramstraat 69
9052 Zwijnaarde

Lokaal: Keuken 3

Info opleiding Koken italiaans mediteraans

In deze module cursus nemen we je mee naar de verschillende landstreken in Italië. We werken met verse, typische Italiaanse ingrediënten en maken de klassiekers die bij ons ook bekend zijn, zoals risotto, verse pasta, pana cotta, ossobuco,... Maar we graven ook naar enkele pareltjes uit de Italiaanse streekgebonden keuken en bereiden gerechten die je in België normaliter niet snel zal aantreffen.

Af en toe gaan we ook wat verder landinwaarts, maar enkel in het Mediterrane gebied.

Lesmomenten

MDWDVZZ
VM       
NM       
AV       


Totaal: 130 euro
Voor attesten of verminderd inschrijvingsgeld, moet je contact opnemen met het secretariaat.

VOLWASSENENONDERWIJS GROEIPUNT GENT
OPLEIDINGEN KOKEN